Lovas receptek
2009.09.29. 07:51
Receptek lovad knyesztetsre
Lcsemege:
Hozzvalk:
2 szelet fehr kenyr
1 alma
1 narancs vagy mandarin
2dl korpa
1 gymbres keksz
Elkszts:
ntsnk vizet a korpra, s kevergessk, amg knnyen kenhet nem lesz.
Kenjk r a korpra az egyik szelet kenyrre.Hmozzuk meg a narancsot/mandarint s a szeleteket, valamint a felszeletelt almt egyenletesen helyezzk r a korpra.Most rakjuk r a msik szelet kenyeret, s dsztsk gymbres keksszel.
Karcsonyi ktszerslt:
Hozzvalk:
2 egsz ktszerslt
4 szem alma
2 db srgarpa
Elksztse:
1. Daraboljuk fel az almt s srgarpt
2. Keverjk ssze, s tegyk a ktszersltek kz
3. Az egyik fl almval dsztsk a kzepn
Rpacsemege:
Hozzvalk:
Rpa
Juharszirup
Zab
Elksztse:
Mrtsuk a rpt a juharszirupba,majd a zabba- s mris ksz a csemege!!!
Lcukorka
Hozzvalk:
200g teljes kirls liszt
150g korps zabpehely
225g cukorrpaszirup vagy mz
Elksztse:
Gyrjunk nylkony tsztt a hozzvalkbl.Ha a tszta tl kemny, ntsnk hozz vizet, ha tl hg, szrjunk bele lisztet.
Formzzunk tetszs szerinti formj apr stemnyeket a tsztbl. Melegtsk el a stt 180 C -ra, s sssk kemnyre a stemnyt, de ne gessk oda.
Rpasti
Hozzvalk:
2,4 dl szraz zab
2,4 dl liszt
2,4 dl feldarabolt srgarpa
1 teskanlnyi s
1 teskanlnyi cukor
2 teskanlnyi napraforgolaj
0,6 dl vz
0,6 dl juharszirup
Elksztse
A fenti sorrendeben keverjk ssze a hozzvalkat egy ednyben.
Gyrjuk belle kis golykap, s helyezzk ezeket egy kivajazott tepsire.
350 C-on 15 percig sssk, amg aranybarna nem lesz.
Wellness csemege:
Hozzvalk:
2,5 dl gymlcss mzli
1 friss alma
2 evkanlnyi mz
Rostos gymlcsl
Elkszts:
ntsk r a gymlcslevet a mzlire, vrjuk meg, amg felszvja a gymlcslevet.
Reszeljk le az almt, s keverjk hozz a mzlihez. ntsnk mzet a keverkhez.
Kedvenc lovunknak zleni fog ez a finom, egszsges csemege.
RpAlmk:
Hozzvalk:
4 szem alma
2 db srgarpa
250g zab
4 kanl szrp
Elksztse:
1. Mossuk meg az almt, s vgjuk ki a maghzt,
reget kpezve az alma belsejben.
2. Szeleteljk fel a srgarpt
3. Keverjk ssze a rpadarabokat a zabbal s a szrppel
4. Tltsk meg az almt a keverkkel, s talljuk
Tlttt alma:
Hozzvalk:
1 nagy alma
Egy kevs zab
Rozsos ktseslt, morzslva rpadarabokkal
Elksztse:
Vgd le az alma fels rszt, tedd flre.Kapard ki a gymlcs belsejt.
Keverd ssze a zabot, a morzst s a rpadarabokat.Facsard ki s kikapart almt, s add a gymlcshst a kevrkhez.
Tltsd az egszet az alma regbe, s tedd a tetejre a flretett almakalapkt.
Lpalancsinta:
Hozzvalk:
2 rpa
8,5 dkg finomliszt
1,5 dl tej
1 tojs
vaj
Elksztse
Pucold meg s reszeld le a rpt le a rpt.Egy tlba tedd bele a lisztet, sd bele a tojst, s add hozz a tej felt.Keverd simra, ne legyenek benne csomk. Most add hozz a maradk tejet s reszelt rpt, s egy habvervel keved tovbb.A palancsintatsztnak kicsit krmesenek kell lennie. A palacsintastben olvassz fel egy kevs vajat, s ssd ki a palacsintkat.
Rpa nyenc:
Hozzvalk:
1 rpa
mz
zab
Elkszts:
Mass meg s pucold meg egy nagy rpt. Kend be mzzel, majd forgasd zabba, hogy a rpt teljesen befedje.
Zsrcsemege:
Hozzvalk:
6 szelet rozsos ktszerslt
2 alma
1-2 db rpa
egy kevs ppestett cukorrpa(12 rig ztatni)
Elksztse:
Keverd ssze a hozzvalkat, s kend a krmet a ktszersltekre.Dsztsd saltalevllel.
Mzes szendivics:
Hozzvalk:
2 szelet rozsos ktszerslt
mz
Elksztse:
Bsgesen kendd be mzzel az egyik ktszersltet, s bortsd be a msik szelettel.Egyszer s nagyszer lnyalnksg.
Gymlcss rpapp:
Hozzvalk:
1 szelet srgadinnye
1 bann
szl
1 alma
20 dkg ppestett cukorrpa(12 rs szats utn)
20 dkg zab
Elkszts:
A cukorrpappet keverd ssze a zabbal.
Szeleteld fel a gymlcsket, s halmozd a rps zab tetejre
A lovak isteni eledele:
Hozzvalk:
7 dkg bzakorpa
mz
forr vz
Elkszts:
ntsd a forr vizet (vatosan!) a korpra, keverd hozz a mzet, s hagyd kzmelegre hlni.
Istenien esik majd a lovadnak egy hvs, ess lovagls utn.
Fehrrps finomsg
Hozzvalk:
1 fehrrpa
1 alma
1 krte
2 srgarpa
Elkszts:
Vgd le a fehrrpa tetejt s vgd regesre a kzept.
Szeleteld fel a gymlcsket, s tltsd a rpa belsejbe.
Tedd vissza az elejn levgott kalapkt.
Pnicsemege
Hozzvalk:
1 alma
1 bann
kevs ppestett cukorrpa(12rs sztats utn)
Elkszts:
Vgd ssze a gymlcsket, s keverd a cukorpapphez.
Korps sti
Hozzvalk:
bzakorpa
almk
rpk
Elkszts:
ntsd a korphoz annyi vizet, hogy kemny masszt kapj.
Tedd ki egy tnyrra, s formzd torta formjra. Rpa- s almaszeletekkel dsztsd.
Fincsi l csemege:
fl alma
1 rpa
2 szelet rozsos ktszerslt
Elkszts:
Vkonyan szeleteld fl az almt s a rpt, s tedd a ktszersltek kz. Egy sznaszllal ktzd ssze, s kszen is van egy kedves ki meglepets a lovadnak.
Alms csemege:
egy kis alma
mz
zab vagy mzli
Elkszts:
Vgjuk ki az alma belsejt, majd ntsnk bele mzet. A vgn rakjunk bele zabot, vagy gymlcss mzlit, s mr ksz is a lcsemege!
|